機器人送餐、跳舞助興，這些以往只能在科幻電影中看到的場面，已經慢慢的演變成了現實。在科技的幫助下，餐廳機器人服務員已經開始投入使用，這些餐廳“服務員”成本低，回報高，但是從技術角度來看，當前的服務機器人的人工智能還不夠成熟，與人互動還停留在觀賞和簡單的指令式交互階段，缺少智慧、情感，還需不斷提升。